Манго — это восхитительный тропический фрукт с ярким ароматом и сладким вкусом. Он идеально подходит для создания разнообразных блюд, от десертов до салатов и основных блюд. В нем есть ферменты, которые помогают расщеплять и переваривать белки. Благодаря витаминам C и А, а также бета-каротину, плод укрепляет иммунную систему и помогает бороться с депрессией. Вы можете купить экзотические фрукты https://www.fruitique.ru/ с доставкой напрямую из Таиланда, Вьетнама и других южных стран. Они придут сочными и спелыми и порадуют своим вкусом.

Популярные рецепты из манго

Вот некоторые из них:

• Манго сальса. Это освежающий соус, который прекрасно сочетается со многими блюдами, особенно с морепродуктами и курицей. Для его приготовления вам понадобятся нарезанные манго, лук, огурец, перец, лаймовый сок, соль и перец. Просто соедините все ингредиенты в большой миске и перемешайте. Можете добавить мелко нарезанную кинзу или петрушку для свежести.
• Ласси. Его стоит приготовить, если вы любите освежающие напитки. Это традиционный индийский коктейль на основе йогурта. Вам понадобятся манго, йогурт, молоко, сахар и лед. Просто смешайте все ингредиенты в блендере до получения гладкой консистенции. Вы получите невероятно ароматный и вкусный напиток.
• Карри. Плод также идеально сочетается с пряными индийскими специями, и карри не исключение. Вы можете приготовить его со свежими или замороженными кусочками манго в кокосовом соусе с добавлением специй по вкусу, таких как куркума, кориандр, кумин и перечная паста. Подавайте начинку с рисом или нааном для полного восточного вкуса.
• Салат. Плод прекрасно подходит для приготовления свежих и ароматных закусок. Вы можете сделать простой летний салат, используя нарезанные манго, спаржу, огурец, перец, кинзу и мятные листья. Приправьте его лаймовым соком и оливковым маслом для легкого, но насыщенного вкуса.

Остается надеяться, что эти рецепты вдохновят вас на приготовление вкусных блюд. Вы удивитесь, как по-разному раскроется вкус манго.